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Michele Baio, portando ad esempio il Proggetto Cascina Burattana, ha parlato della sana socialit\u00e0 che le aziende Biodinamiche creano \u201ccoltivando\u201d nel sociale oltre che nel terreno.\u00a0 Ha proseguito Matteo di Mattei, il responsabile della Cascina Burattana, descrivendo il progetto specifico legato agli scopi agricoli e sociali ed i risultati ottenuti nell’aggregare e nel diffondere coltura e cultura.<\/p>\n
Carlo Triarico ha poi portato esempi concreti di altre realt\u00e0 Biodinamiche nelle altre regioni Italiane portando a conoscenza di tutti il continuo incremento numerico di aziende biodinamiche in\u00a0 Italia e la sempre maggior collaborazione tra le Sezioni regionali della Associazione Biodinamica e i loro enti regionali. Ad esempio ha citato il recente inizio di collaborazione tra la neonata sezione Calabria e la DGA della regione stessa.<\/p>\n
A conclusione degli interventi il dott. Picco ha espresso il suo piacere nel trovarsi accolto da un cos\u00ec bel numero di rappresentanti del Bio. Ha infatti riconosciuto al Bio Lombardo una sana capacit\u00e0 imprenditoriale, augurandosi inoltre che la crescita del settore possa continuare come la tendenza degli ultimi 10 anni, conti alla mano, dimostra.\u00a0 Tutto ci\u00f2 valutando sopratutto l’importante richiesta di prodotto Bio in Lombardia (44% del totale nazionale) e la scarsa produzione regionale (2%). Ha poi risposto a diverse domande su svariati temi legati al Bio, al suo futuro nella nostra regione e a domande di tema ambientale dimostrando una preziosa competenza e chiarezza di immagine e esposizione. La dott.ssa Nicastro ha espresso soddisfazione per la giornata, per i primi risultati ottenuti dalla collaborazione tra regione e CoLBio e ha anche apprezzato il fatto che – cito le sue parole-\u00a0 “Finalmente da un paio di anni nel mondo biologico Lombardo i biodinamici ci sono!” Condivido appieno le sue parole e la ringrazio del riconoscimento. Si \u00e8 poi augurata che la collaborazione tra il Bio Lombardo e la Regione prosegua aumentando sempre di pi\u00f9.<\/p>\n
Il fine giornata \u00e8 stato molto gustoso in quanto abbiamo apprezzato tutti assieme il buffet di prodotti Bio portati dalle aziende convenute, ci\u00f2 ha reso concreto nei fatti (nel gusto), che il Bio<\/p>\n
\u00e8 sano, vero e giusto.<\/p>\n
Nuovamente, ringraziamo molto il dott. Franco Picco e la dott.ssa Giovanna Nicastro per la loro presenza e per l’apertura dimostrata nei nostri confronti, augurandoci a nostra volta una felice e sempre pi\u00f9 proficua collaborazione.<\/p>\n
Ringraziamo molto anche tutte le persone che con il loro lavoro e la loro presenza hanno reso possibile questo incontro:<\/p>\n
Associazione per l’agricoltura Biodinamica<\/p>\n
La Buona Terra<\/p>\n
CoLBio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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