![\"minisini1\"](\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/minisini1.png\")
<\/p>\ndi Achille Minisini<\/p>\n
I bambini che frequentano la terza classe nelle scuole Waldorf, e quindi hanno 9 anni, tra le tante attivit\u00e0 del loro piano di studi, seminano anche il frumento, lo coltivano e poi lo raccolgono per fare il pane.<\/p>\n
Nella pedagogia steineriana i 9 anni corrispondono per il bambino all\u2019uscita dal \u201cparadiso infantile\u201d per cominciare a diventare cittadini della Terra. Cos\u00ec anche questa attivit\u00e0 ha il significato di farli entrare nel mondo dei mestieri e del lavoro dell\u2019uomo.<\/p>\n
Da pi\u00f9 di dieci anni io collaboro con la scuola \u201cGiallo Oro\u201d di Borgnano (Cormons). Con i bambini delle 3\u00b0 classi si inizia sempre ad ottobre a preparare il terreno per la semina: questo viene zappato e rastrellato accuratamente dai bambini e poi viene sparso del compost maturo. Si arriva cos\u00ec al giorno della semina. Ai bambini si racconta che nel passato questo giorno per il contadino era veramente speciale. La vita del villaggio era caratterizzata dalle attivit\u00e0 degli abitanti con i diversi mestieri, il falegname, il fabbro, il calzolaio, \u2026. ed il seminatore. Seminare era un\u2019arte ed una dote: il \u201cseminatore\u201d sceglieva attentamente il giorno in cui seminare e, vestito di\u00a0 vesti candide, si accingeva a compiere questo gesto \u201csacro\u201d. Oggi anche questi bambini sono chiamati a svolgere questo compito. Il contadino non seminava un solo tipo di frumento, ma diverse variet\u00e0. Non potendo prevedere l\u2019andamento stagionale, dall\u2019esperienza sapeva che alcune variet\u00e0 erano pi\u00f9 resistenti al tempo umido, mentre altre sopportavano meglio la siccit\u00e0. C\u2019erano poi delle variet\u00e0 adatte per il pane e altre per la pasta. Anche noi seminiamo sempre tre variet\u00e0 di frumento. Fatta questa premessa si inizia con un piccolo aratro a solcare il terreno. Ogni bambino tiene l\u2019aratro mentre davanti altri due compagni lo trainano. Fatti i solchi siamo pronti per la semina: si mette il seme in una sacca che il bambino porter\u00e0 a tracolla: da qui prender\u00e0 i chicchi che, con il gesto ampio del seminatore, getter\u00e0 sulla terra\u2026\u2026.<\/p>\n
Nel silenzio del mattino
\ngetta il chicco il contadino,
\ngetta il chicco getta, getta,
\nalla terra che l\u2019aspetta.
\nGli gnometti nel profondo
\nsi rallegran per il mondo;
\ngetta il chicco, getta, getta,
\nalla terra che l\u2019aspetta.
\nUna spiga nascer\u00e0
\nche il buon pane ci dar\u00e0;
\ngetta il chicco, getta, getta,
\nalla terra che l\u2019aspetta.<\/p>\n
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Guarda il ciel benedicente
\nil cader della semente;
\ngetta il chicco getta, getta,
\nla semente \u00e8 benedetta.<\/p>\n
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Tutti i bambini recitano questa poesia mentre assistono e seguono i gesti del \u201cseminatore\u201d. Per un momento il tempo si ferma e siamo tutti concentrati a seguire i gesti semplici con cui ogni bambino sparge il seme sulla terra.<\/p>\n
Quando tutti hanno seminato, con dei rastrelli ricopriamo la semente e con un rullo la premiamo nella terra. Da questo momento in poi non resta che aspettare che spuntino le prime pianticelle. \u00a0\u00a0Si vedr\u00e0 poi che la crescita e l\u2019accestimento inizieranno a manifestarsi via via che il Sole aumenter\u00e0 il suo ciclo giornaliero e le giornate si allungheranno. Con la primavera la crescita si far\u00e0 pi\u00f9 vigorosa ed a maggio, quando il polline viene portato via dal vento, le piante di frumento con le loro spighe avranno superato in altezza i bambini che le osservano nel loro slancio verso il Sole.\u00a0\u00a0\u00a0 Si arriva cos\u00ec a San Giovanni quando, prima di trovarci attorno al fuoco, ci si dedica alla mietitura delle spighe. Ora le spighe non sono pi\u00f9 slanciate verso il cielo ma si rivolgono verso la Terra. \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Ci indicano che \u00e8 il tempo della mietitura.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Si raccolgono i manelli che si affastellano in un luogo asciutto. Quando poi si riprender\u00e0 la scuola, in ottobre, verr\u00e0 fatta la trebbiatura. Da questi chicchi macinati in un piccolo mulino si ricaver\u00e0 la farina per fare del buon pane. A questa attivit\u00e0, la pedagogia steineriana, d\u00e0 il significato di avviare il bambino ad una educazione morale. Seminare per quindi raccogliere e poi, quanto raccolto trasformarlo, per farne un nutrimento, d\u00e0 al bambino la misura di un\u2019azione che solo attraverso il lavoro e la pazienza porta i suoi frutti. Il lavoro dell\u2019agricoltore nella sua accezione pi\u00f9 profonda e nella sua essenza \u00e8 un insegnamento morale. Nelle classi successive poi i bambini coltiveranno l\u2019orto della scuola dedicandosi generalmente alle colture primaverili: piselli, carote lattughe, radicchi, ravanelli, prezzemolo.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 I ragazzi dell\u2019ottava classe della Scuola \u201cGiallo Oro\u201d hanno pensato di lasciare una loro iniziativa che restasse a ricordo del periodo passato. Nel 2003 venne impiantata su un lato del cortile della scuola una siepe mista di arbusti disposti secondo i giorni della settimana. Partendo da Saturno (sabato) si inizia con i lill\u00e0 ed il prugnolo, poi Sole (domenica) l\u2019orniello e il biancospino, poi Luna (luned\u00ec) il viburno lantana e il corniolo, poi Marte (marted\u00ec) il melograno ed il pero selvatico, poi Mercurio (mercoled\u00ec) il carpino, poi Giove (gioved\u00ec) l\u2019acero campestre ed infine Venere (venerd\u00ec) l\u2019ibisco. Nel 2010 un\u2019altra classe ottava ha realizzato nel cortile della scuola la spirale delle aromatiche. La spirale aveva i rapporti della sezione aurea: dopo averla disegnata l\u2019hanno realizzata sul terreno costruendola con dei blocchi di tufo e disponendo le piante aromatiche.<\/p>\n
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Al centro c\u2019era il rosmarino seguivano poi la salvia, la lavanda, il timo, l\u2019issopo, la santoreggia, l\u2019origano, la melissa e la menta. Nella foto \u00e8 rappresentata la spirale ormai in fiore con i suoi costruttori.<\/p>\n
Nel 2004 inizia un\u2019<\/ins>altra avventura: vengo contattato da Slow Food per il loro progetto degli \u201corti in condotta\u201d. Realizzo alcuni orti scolastici nelle scuole statali di Udine, Monfalcone, Tolmezzo. Partecipo nel 2006 ai corsi di Slow Food diventando formatore.\u00a0 Cos\u00ec entro nei progetti di formazione degli insegnanti e nonni ortolani per presentare l\u2019orticoltura biologica e biodinamica, l\u2019educazione ambientale. In questo progetto poi, attraverso i nonni ortolani si realizza nelle aree scolastiche\u00a0 l\u2019orto didattico in cui permettere ai bambini di coltivare piante che saranno seguite nel corso dell\u2019anno. L\u2019intento dell\u2019associazione Slow Food \u00e8 quello di creare una comunit\u00e0 dell\u2019apprendimento nella quale insegnanti, alunni, genitori e nonni ortolani partecipino, con l\u2019orto come perno, a esperienze e conoscenze sulle coltivazioni, sul loro uso alimentare e acquistino una maggiore consapevolezza di una buona e corretta alimentazione. Per i bambini che partecipano alla scuola pubblica \u00e8 fondamentale ritagliare spazi sempre pi\u00f9 ampi in cui la conoscenza venga acquisita per esperienza diretta. In un mondo sempre pi\u00f9 virtuale e tecnologico, l\u2019orto scolastico \u00e8 l\u2019idea vitale che sia utile mettere i bambini in un rapporto con la terra che implichi lavoro, senso di cura e responsabilit\u00e0 per farli entrare in relazione con i ritmi e i tempi della natura. Cos\u00ec possono sperimentare come la crescita avviene lentamente, che non \u00e8 come schiacciare il tasto di un computer o vedere sbocciare i fiori di colpo, come nei film d\u2019animazione. In questo modo il lavoro nell\u2019orto diventa attivit\u00e0 formativa per i bambini.<\/p>\n Per le insegnanti il progetto ha una ricaduta didattica, fornendo materiale per diverse attivit\u00e0 curriculari:<\/p>\n \u2022 nell\u2019ambito linguistico: relazioni e testi di diverso tipo;<\/p>\n \u2022 nell\u2019ambito artistico: studio di forme e colori;<\/p>\n \u2022 nell\u2019ambito scientifico: studio di piante e delle relazioni che intercorrono nello specifico ecosistema.<\/p>\n <\/p>\n L\u2019orto \u00e8 uno spazio di autonomia produttiva che richiede un potenziamento di abilit\u00e0 manuali, conoscenze e capacit\u00e0 progettuali e, se non limitato al senso egoistico del coltivare il proprio orticello o mitizzato come modello salvifico, pu\u00f2 offrire a livello collettivo delle <\/ins>possibilit\u00e0 verso cui dirigere l\u2019attenzione delle nuove generazioni .<\/p>\n Pu\u00f2 essere rassicurante e dare, attraverso la pratica e l\u2019arricchimento del \u201csaper fare\u201c\u00a0 spinte di fiducia a ragazzi che oggi accolgono con profonda preoccupazione e senso di impotenza le notizie di degrado e squilibri ambientali che caratterizzano il pianeta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" di Achille Minisini I bambini che frequentano la terza classe nelle scuole Waldorf, e quindi hanno 9 anni, tra le tante attivit\u00e0 del loro piano di studi, seminano anche il frumento, lo coltivano e poi lo raccolgono per fare il pane. Nella pedagogia steineriana i 9 anni corrispondono per il bambino all\u2019uscita dal \u201cparadiso infantile\u201d […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4130,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[125,848,969],"tags":[],"class_list":["post-4129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bollettino","category-notiziario","category-notiziario-1-2013-notiziario"],"yoast_head":"\n