{"id":385,"date":"2019-05-20T17:07:00","date_gmt":"2019-05-20T17:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/?p=385"},"modified":"2022-10-18T18:05:03","modified_gmt":"2022-10-18T18:05:03","slug":"andamento-climatico-e-conseguenze-sulla-vita-e-sulla-salute-delle-api","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/andamento-climatico-e-conseguenze-sulla-vita-e-sulla-salute-delle-api\/","title":{"rendered":"Andamento climatico e conseguenze sulla vita e sulla salute delle api"},"content":{"rendered":"\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Articolo di\u00a0<strong>Daniele Pustetto,\u00a0<\/strong>co-fondatore di gruppi di studio sulla vita e la salute delle api con il metodo Biodinamico, scritto in occasione della Giornata mondiale delle api.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Andamento climatico e conseguenze sulla vita e sulla salute delle api<br \/>(situazione riferita al recente periodo invernale e primaverile, considerando le api che vivono in tutti i quadranti del centro\/nord Italia)<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019andamento meteorologico generale ha mostrato un inverno piuttosto mite con scarse precipitazioni di pioggia e di neve; a met\u00e0 febbraio il primo anticiclone africano si \u00e8 presentato sull\u2019Europa, determinando un sensibile rialzo delle temperature; questo anticiclone, in quota, aveva gi\u00e0 assunto le caratteristiche estive in un momento dove la natura vegetale e animale (pi\u00f9 selvatici) erano ancora assopiti in una forma di \u201cletargo\u201d invernale; per le api ne \u00e8 derivata una situazione di grande dinamismo e di notevole dispendio energetico senza un adeguata compensazione di raccolta esterna (il polline era ancora scarso e il nettare pressoch\u00e9 assente); per effetto di questo calore anomalo, le famiglie ancora poco numerose (normale condizione di quel periodo) sono state stimolate ad ampliare la zona di covata (api nascenti in celle esagonali); questo caldo \u00e8 durato circa due settimane, poi \u00e8 giunto il freddo artico, con raffiche di vento gelido che ha contribuito ancor di pi\u00f9 ad accentuare lo stato di siccit\u00e0 che gi\u00e0 era presente prima; il clima invernale e l\u2019ancora scarsa densit\u00e0 demografica ha indotto le famiglie a ricompattarsi nella postura \u201ca glomere\u201d, ricomponendo il nucleo di calore centrale, tipico della stagione fredda, alla ricerca del giusto calore, che nel caso della presenza di covata, deve mantenersi -stabilmente- sui 36 gradi centigradi; le zone periferiche della covata hanno subito un drastico calo termico e molte api nascenti sono morte di freddo, causando le prime infezioni virali; il bel tempo secco, ventilato e freddo, \u00e8 continuato fino a fine marzo; le fioriture in generale, ma in special modo del tarassaco (pianta fondamentale per un ben determinato processo vitale delle api e propedeutico alla fase sciamatoria) erano poco nettarifere; la natura era in piena crisi siccitosa!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dalla prima settimana di aprile (notare il cambiamento sul novilunio che sembra assumere un valore di imprinting che si ripete nelle successive fasi lunari) \u00e8 cambiato polarmente lo scenario e le correnti umide si sono contrapposte a quelle secche; il problema \u00e8 che questo cambiamento si \u00e8 protratto a lungo e l\u2019umidit\u00e0, pur necessaria, \u00e8 diventata un eccesso, con una costante quasi giornaliera; i rari giorni di sole erano sempre accompagnati dal vento gelido di matrice artica; Le basse temperature non favoriscono le operazioni di raccolta delle api, esse volano solo quando le temperature esterne sono sopra i 12 gradi centigradi; la differenza termica tra le zone pianeggianti e quelle di collina o di montagna non erano cos\u00ec marcate, tutte le zone sono state colpite dal freddo, pi\u00f9 o meno intensamente; le poche api, pur effettuando i voli di ricognizione, trovavano ben poco cibo e -quel poco- era di scarsa qualit\u00e0; le api si nutrono di nettare e polline, sostanze che si processano \u2013qualitativamente- sotto l\u2019influsso della luce e del calore del sole!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In questa situazione le famiglie hanno consumato pi\u00f9 alimento di quanto ne importavano dall\u2019esterno e i loro magazzini si sono svuotati rapidamente; gi\u00e0 da met\u00e0 aprile gli alveari cominciavano a soffrire di carenza alimentare; i primi di aprile ho tenuto un corso ad Aosta e gi\u00e0 c\u2019erano degli apicoltori che lamentavano questa situazione di forte carestia; alcuni di loro avevano gi\u00e0 perso delle famiglie perch\u00e9 non si erano accorti che, nonostante le abbondanti fioriture gi\u00e0 presenti, non c\u2019era il relativo riscontro nell\u2019importazione (le fioriture non sono sinonimo di formazione di nettare e di polline, solo con la compartecipazione di altri fattori, come la giusta umidit\u00e0 e il giusto calore, si avviano i processi di produzione delle sostanze fisiche e qualitative dei nutrienti: nettare e polline); i primi di maggio la situazione \u00e8 peggiorata a causa di fronti freddi convogliati sull\u2019Italia dalla risalita di anticicloni africani nelle zone del nord\/est e nord\/ovest dell\u2019Europa; i primi di maggio ha nevicato a quote basse (sotto i 700 metri s.l.m.); anche in questo caso, le rare e molto brevi ore di sole erano sferzate da venti freddi piuttosto sostenuti; le visite alle famiglie erano proibitive, per questo si apriva velocemente solo per controllare la situazione delle scorte alimentari; si \u00e8 dovuto nutrire le famiglie con tutte le scorte a disposizione e spesso non sono state sufficienti!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A peggiorare ulteriormente il quadro -gi\u00e0 deficitario- \u00e8 stato il carente contributo dell\u2019influsso zodiacale dell\u2019Ariete, che irradia la Terra a cavallo tra il mese di Aprile e quello di Maggio; da questa finestra temporale giungono forze importanti, propedeutiche alla buona stagione delle api, perch\u00e9 favoriscono la discesa di forze che stimolano la vigoria e sostengono la buona salute di tutta la natura vegetale oltre a quella dell\u2019organismo alveare che con essa vive in amorevole simbiosi.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Personalmente allevo una trentina di famiglie; avevo messo da parte per loro pi\u00f9 di due quintali di miele (conservato in telaini di scorta durante la fase di invernamento delle famiglie) e un altro quintale di scorte di miele stipato in contenitori appositi, dedicati ai \u201cmomenti difficili\u201d; ho dato fondo a tutta questa abbondanza di scorte e, oltre a queste, ho dovuto acquistare un altro quintale di miele da Elia Infanti (lo cito perch\u00e9 \u00e8 un ragazzo che ha molte qualit\u00e0, tra cui la capacit\u00e0 e la sensibilit\u00e0 nei confronti delle api e che, per questo, merita di essere riconosciuto; la sua azienda apistica si chiama \u201cAPICOLTURA PEDRIGNE\u201d ).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pur in un quadro meteorologico avverso, alcune famiglie hanno dato dimostrazione di buona vigoria e salute affrontando, arditamente, il processo della sciamatura (talvolta anche con la pioggia!); gli sciami che escono \u201cnudi\u201d dall\u2019alveare hanno bisogno di molta importazione per il loro sostentamento alimentare e per trasformare il miele in cera, per poi elaborarla nella costruzione dei nuovi favi che costituiscono la loro intelaiatura scheletrica e dove possono deporre le uova da cui genera la nuova vita; questi sciami, non hanno trovato una condizione favorevole e li abbiamo dovuti nutrire abbondantemente.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La questione dell\u2019alimentazione \u00e8 un argomento scottante in apicoltura, delicato e controverso; il sistema economico impone all\u2019apicoltura (e all\u2019apicoltore) una conduzione aziendale al limite del rispetto della vita delle api, senza nessuna garanzia per un reddito che sia congruo e dignitoso; questo reddito \u00e8 condizionato dalle leggi di mercato che impongono un riduzione del prezzo e un aumento della quantit\u00e0 di lavoro (pi\u00f9 api e pi\u00f9 miele a un prezzo inferiore al suo \u201cRegale e medicale\u201d valore); una delle conseguenze \u00e8 che l\u2019apicoltore si trova costretto a lavorare con ritmi forsennati, svendendo dei prodotti che hanno un controvalore medicale e una qualit\u00e0 alimentare che li rendono unici per la salute umana ma, soprattutto, per quella delle api; mi riferisco, principalmente, al miele e al polline!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tolto il miele e il polline dall\u2019alveare, per convertirlo in termini di reddito, si compensano le scorte alimentari con la somministrazione di surrogati zuccherini e proteici, pi\u00f9 o meno raffinati, pi\u00f9 o meno qualitativi, ma sempre zuccheri e proteine che non hanno niente a che fare con il valore nutrizionale che viene conferito -all\u2019organo floreale delle piante- solamente dall\u2019azione solare!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alle problematiche alimentari si aggiungono quelle della fertilit\u00e0 della vita dell\u2019alveare; a seguito delle sciamature, che vedono l\u2019uscita delle regine \u201cvecchie\u201d gi\u00e0 feconde per formarsi una nuova vita in un nuovo alveare, nelle vecchie dimore nascono le principesse, le quali attendono il momento propizio per effettuare i voli di accoppiamento; questo momento propizio culmina con la presenza del sole, coi suoi raggi e col suo tepore; le principesse appena nate hanno bisogno di una settimana per diventare mature sessualmente, la natura gli concede, poi, una finestra temporale di circa 15 giorni per effettuare i voli di accoppiamento; al termine di questo periodo, le principesse, perdono la loro capacit\u00e0 sessuale, diventando sterili e incapaci di deporre uova fecondate dal corredo genetico dei fuchi (elemento maschile dentro l\u2019alveare);\u00a0con tutte queste nubi e questo freddo, chiss\u00e0 quante principesse non sono riuscite a diventare vere Regine\/Madri!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In situazioni cos\u00ec difficili, non serve citare la frase attribuita ad Albert Einstein, basta collegarsi al senso di impotenza che si sperimenta nell\u2019intimo di noi stessi quando ci troviamo in balia degli eventi di natura cos\u00ec forti e persistenti, impossibili da controllare.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presenza delle api \u00e8 fondamentale per la vita sulla Terra!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando la nostra coscienza giunge alla consapevolezza del significato socio\/pedagogico della presenza delle api sulla Terra e del loro rapporto con l\u2019umanit\u00e0 in ogni sua tappa evolutiva, si viene pervasi da uno stato d\u2019animo di\u00a0<strong>TRISTEZZA<\/strong>\u00a0(per le conseguenze di un\u2019opera poco lungimirante dell\u2019uomo) e da un elevato senso di\u00a0<strong>GRATITUDINE\u00a0<\/strong>(per la loro generosa, incessante e fondamentale opera, a favore di ogni forma vivente).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Detto questo, anche oggi piove; nessuna tregua, neanche in occasione della giornata Mondiale delle Api!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ringrazio anticipatamente quanti di voi rivolger\u00e0 un pensiero serale\u00a0alle api e prender\u00e0 spunto da questa relazione per farne oggetto di ulteriori riflessioni.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un ringraziamento particolare a quanti si attiveranno in qualsiasi forma e modo, nei limiti delle individuali capacit\u00e0 o possibilit\u00e0.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Daniele Pustetto, Friuli Venezia Giulia, 20 maggio 2019<\/strong><\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; Articolo di\u00a0Daniele Pustetto,\u00a0co-fondatore di gruppi di studio sulla vita e la salute delle api con il metodo Biodinamico, scritto in occasione della Giornata mondiale delle api. 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