L\u2019agricoltura biodinamica, a differenza di altre pratiche agroecologiche, prevede l\u2019utilizzo di preparati umificati per stimolare la formazione di humus nel suolo e incrementare la crescita e la qualit\u00e0 delle piante. I preparati biodinamici (BP), sottoposti a una trasformazione biotecnologica naturale, sono stati caratterizzati in base al loro contenuto elementare di C e N e alla distribuzione molecolare del carbonio, e valutati in vitro, per la prima volta, per la loro capacit\u00e0 di proliferare alcuni ceppi microbici selezionati, attivi nei processi di compostaggio e umificazione delle biomasse.<\/p>\n
Risultati: Il preparato 500 di letame di corno non ha mostrato bioattivit\u00e0 microbica, intesa come capacit\u00e0 di indurre la proliferazione microbica, confermando quindi il suo ruolo nella stimolazione abiotica diretta della fisiologia vegetale. Il preparato 500 K, derivato dal prodotto 500 dopo l\u2019aggiunta combinata dei sei preparati di infiorescenze umificate 502\u2013507, ha rivelato un\u2019attivit\u00e0 di proliferazione microbica generalmente maggiore rispetto a ciascun preparato 502\u2013507. Sebbene l\u2019attivit\u00e0 antiossidante dei BP testati seguisse generalmente il loro contenuto fenolico totale, la correlazione non \u00e8 stata confermata dagli spettri NMR allo stato solido dei singoli BP, che hanno piuttosto suggerito un ruolo dei gruppi contenenti ossigeno e carbossili. Diversi compost biodinamici ottenuti dal trattamento delle biomasse di compostaggio con i preparati 502\u2013507 hanno permesso una significativa crescita microbica in misura sempre maggiore con la progressiva maturazione del compost. Gli estratti di sostanza organica disciolta dai corrispondenti compost biodinamici hanno mostrato una capacit\u00e0 ancora maggiore di indurre la crescita microbica, superando la bioattivit\u00e0 osservata per gli estratti umici e il t\u00e8 di compost ottenuti da compost non biodinamico.
\nConclusioni: Questo studio ha dimostrato che le infiorescenze umificate utilizzate come preparati biodinamici 502\u2013507 aumentano notevolmente il potere di proliferazione microbica quando aggiunte sia al letame di corno biodinamico (500 K) che alle biomassa di compostaggio. I nostri risultati forniscono una solida base scientifica per l\u2019applicazione di pratiche biodinamiche volte a migliorare la salute del suolo e la qualit\u00e0 delle colture.<\/p>\n