{"id":14544,"date":"2020-03-11T17:48:35","date_gmt":"2020-03-11T17:48:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biodinamica.org\/?p=14544"},"modified":"2020-03-11T17:48:35","modified_gmt":"2020-03-11T17:48:35","slug":"demeter-italia-a-bioafach-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/demeter-italia-a-bioafach-2020\/","title":{"rendered":"Demeter Italia a Bioafach 2020"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/HPIM2055.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/HPIM2055-1024x769.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"769\" class=\"wp-image-14545 size-large aligncenter\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">di Francesca Lucifero<br \/>\nSegreteria Generale di Demeter Associazione Italia<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Lo scorso 15 Febbraio si \u00e8 conclusa a Norimberga, in Germania, l\u2019edizione 2020 della fiera internazionale <strong>Biofach<\/strong>, dedicata al mondo Bio. Per la prima volta <strong>Demeter Italia<\/strong> si \u00e8 presentata a questa importante manifestazione, con un proprio stand di oltre 400 mq, interamente dedicato ad operatori italiani certificati Demeter.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">La realizzazione di questo stand ha rappresentato una <strong>sfida<\/strong> molto coraggiosa, resa possibile grazie all\u2019intenso lavoro svolto da DAI, per comunicare un\u2019immagine coesa e compatta della realt\u00e0 italiana all\u2019interno del panorama Demeter mondiale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Il progetto \u00e8 partito affidando allo studio di architettura <strong>\u201cForma e Flusso\u201d<\/strong> di Milano, l\u2019ideazione di uno spazio che rappresentasse la nostra casa all\u2019interno della fiera. La scelta degli architetti\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.agricolturabio.info\/protagonisti\/stefano-andi-quando-larchitettura-e-vivente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #000000\">Stefano Andi<\/a><\/strong><strong>, Pino Bonfanti, Alberto Cavanna e Walter Gervasi,<\/strong> \u00e8 stata motivata dalla loro appartenenza al gruppo di Architettura Organica vivente, nata dall\u2019impulso di <strong>Rudolf Steiner,<\/strong> e quindi in grado di offrire un valore aggiunto, rappresentato dalla compenetrazione delle discipline ispirate alla filosofia steineriana.\u00a0<span style=\"font-weight: 300\">Gli architetti hanno interpretato l\u2019obiettivo di Demeter Italia di poter accogliere nel suo abbraccio diverse realt\u00e0, ma accumunate dai valori che caratterizzano <\/span><strong>la filosofia che ispira il nostro lavoro e la nostra vita<\/strong><span style=\"font-weight: 300\">, e di conferire al contempo una <\/span><strong>forte impronta di italianit\u00e0.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">\u00c8 nato cos\u00ec, l\u2019articolato progetto dello stand DAI, composto da un\u2019importante cornice, con i colori del marchio Demeter, che racchiude al suo interno la <strong>rappresentazione di un paese italiano,<\/strong> il cui fulcro principale \u00e8 la <strong>piazza<\/strong>. Proprio questa piazza, ha rappresentato il <strong>cuore pulsante<\/strong> della collettiva, quale <strong>luogo di incontro e scambio,<\/strong> anche grazie al servizio di ristorazione, offerto da DAI. Infatti, un cuoco italiano e il suo staff, hanno saputo esaltare le propriet\u00e0 degli ottimi prodotti offerti dai nostri soci, creando un\u2019atmosfera di <strong>convivialit\u00e0,<\/strong> all\u2019insegna dell\u2019ospitalit\u00e0 italiana. Tra i servizi offerti alle aziende partecipanti, \u00e8 importante segnalare anche la possibilit\u00e0 di usufruire di una <strong>sala contratti<\/strong> ed una <strong>sala riunioni.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Gioved\u00ec sera, nel corso della <strong>Blue Night<\/strong>, \u00e8 stata organizzata una festa, con la preziosa ed entusiasta collaborazione dei co-espositori, che ha riempito la nostra piazza di tantissime persone ed <strong>allegria.<\/strong> Mentre venerd\u00ec pomeriggio abbiamo avuto l\u2019onore di ospitare nella piazza dello stand, il dottor <strong>Helmy Abouleish<\/strong>, presidente della Biodynamic Federation Demeter International, nonch\u00e9 direttore di Sekem, in Egitto, ed un buyer di<strong> Tegut<\/strong>, importante catena di distribuzione, introdotti da <strong>Carlo Triarico<\/strong>, presidente dell\u2019Associazione per l\u2019agricoltura biodinamica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><strong>Abouleish<\/strong> ha sottolineato il <strong>ruolo cruciale dell\u2019agricoltura biodinamica<\/strong> per uno <strong>sviluppo sostenibile<\/strong>, in grado di dare soluzioni concrete agli attuali cambiamenti climatici, ha parlato inoltre della rilevanza fondamentale di ricerca, sviluppo e sperimentazione, riportando l\u2019esperienza di <a href=\"https:\/\/www.agricolturabio.info\/notizie\/su-striscia-la-notizia-il-miracolo-tutto-biodinamico-della-comunita-di-sekem\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #000000\"><strong>Sekem:<\/strong><\/a>\u00a0un\u2019esemplare organizzazione situata a nord est del Il Cairo, che include fattorie biodinamiche, societ\u00e0 commerciali, una scuola <strong>Waldorf<\/strong>, un centro di formazione professionale, un college, ed un centro di ricerca. Il buyer di Tegut ha proposto un\u2019interessante immagine della biodinamica, paragonandola ad una <strong>pianta<\/strong>, della quale dobbiamo avere cura, facendola crescere lentamente per poterne rafforzare le radici.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Sono stati giorni <strong>intensi di lavoro<\/strong> ma ricchi di <strong>soddisfazioni<\/strong>, in cui tutte le aziende partecipanti si sono sentite parte attiva, a loro va il nostro ringraziamento per aver dato <strong>fiducia<\/strong> a questo progetto, creando cos\u00ec una <strong>sinergia vincente<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">L\u2019obiettivo di DAI \u00e8 che questo stand, negli anni possa <strong>estendersi<\/strong> e <strong>raccogliere<\/strong> al suo interno ancora pi\u00f9 <strong>co-espositori<\/strong>\u00a0e diventare una presenza <strong>consolidata<\/strong>, forte e di riferimento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Ci congediamo ricordando i nomi delle <strong>aziende<\/strong> che hanno partecipato allo stand Demeter Italia: Bio Organica Italia Srl, Tradizioni Padane Srl (L\u2019Origine), Acetaia Guerzoni Srl, Econatura Group Soc. Agr., Olearia Vinicola Orsogna Soc. Coop. Agr., Albio Srl, Brio Spa, Il Cerreto Di Boni Brivio Carlo, Amico Bio Soc. Coop., Biodynamic Italian Farms Soc. Cons. A R.L., Biolatina Soc. Coop. Agricola, Agricollibio Srl, Acetificio Mengazzoli Snc, Gruppo Tarulli Soc. Consortile a R.L., Biogaia Srl, Rk Growers Srl, Rk Products Srl, Consorzio Natura e Alimenta.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Francesca Lucifero Segreteria Generale di Demeter Associazione Italia Lo scorso 15 Febbraio si \u00e8 conclusa a Norimberga, in Germania, l\u2019edizione 2020 della fiera internazionale Biofach, dedicata al mondo Bio. 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