{"id":14201,"date":"2019-12-14T10:19:05","date_gmt":"2019-12-14T10:19:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biodinamica.org\/?p=14201"},"modified":"2019-12-14T10:19:05","modified_gmt":"2019-12-14T10:19:05","slug":"si-parlera-di-apicoltura-al-36-convegno-internazionale-di-agricoltura-biodinamica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/si-parlera-di-apicoltura-al-36-convegno-internazionale-di-agricoltura-biodinamica\/","title":{"rendered":"Si parler\u00e0 di apicoltura al 36\u00b0 Convegno internazionale di Agricoltura biodinamica"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Al Convegno internazionale di Agricoltura Biodinamica di Firenze (27\/29 febbraio 2020) nelle sessioni parallele,\u00a0<\/strong>un momento centrale del convegno in cui le aziende agricole si\u00a0presentano e si\u00a0<\/span>confrontano sulle buone pratiche,\u00a0<\/strong>si parler\u00e0 anche di Apicoltura.
\n<\/strong>Per questo motivo \u00e8 con piacere che pubblichiamo il testo che ci hanno inviato i\u00a0referenti per l\u2019Apicoltura dell\u2019Associazione Biodinamica e coordinatori del gruppo di Verona<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/b>L\u2019Apicoltura Biodinamica in Italia<\/b><\/span><\/h1>\n

<\/b>di Davide Caglio, Marco Lattanzi, Renzo Miglioranzi, Luca Mion, Daniele Pustetto<\/i><\/strong><\/span><\/p>\n

Le api, con la loro preziosa e insostituibile opera di impollinazione, fanno di loro stesse un imprescindibile collaboratore nell\u2019ambito della Natura.<\/span><\/p>\n

La complessit\u00e0 della loro organizzazione sociale (leggasi \u201cOrganismo Alveare<\/b>\u201d), che si rende manifesta nella straordinaria divisione dei compiti nelle tre diverse caste (api operaie, fuchi e regina), suscita l\u2019ammirazione di ogni essere umano e potrebbe, a pieno diritto, rappresentare un\u2019immagine pedagogica<\/b> molto efficace se adeguatamente proiettata nello scenario culturale, sociale e politico del futuro.<\/span><\/p>\n

I prodotti dell\u2019alveare sono da sempre riconosciuti come sostanze medicinali ed integratori alimentari di pregiatissima qualit\u00e0. In campo medico, sia allopatico che omeopatico, si utilizzano diversi formulati a base di prodotti dell\u2019alveare, utilizzati per un ampio ventaglio di patologie.<\/span><\/p>\n

L\u2019apicoltura professionale o il \u201csemplice\u201d allevamento delle colonie a fini amatoriali, sono attivit\u00e0 fondamentali per la vita degli esseri umani, considerato che il 75% delle variet\u00e0 vegetali commestibili dipendono dall\u2019opera di impollinazione delle api. Anche altri insetti pronubi partecipano a questa opera di impollinazione, ma il numero delle api \u00e8 di gran lunga superiore rispetto agli altri insetti: basti pensare che una sola famiglia di api, nel momento di massimo vigore primaverile-estivo, \u00e8 composta da oltre 50.000 unit\u00e0, di cui un terzo circa \u00e8 addetto alla mansione di bottinatrice, quindi, di impollinatrice. Nessun altro organismo animale svolge questo particolare compito con numeri cos\u00ec elevati.<\/span><\/p>\n

Purtroppo, gi\u00e0 dai primi anni del secolo scorso e in misura crescente negli ultimi trent\u2019anni, si sono presentate delle criticit\u00e0 – di vario genere – che hanno fortemente indebolito la resilienza dell\u2019organismo alveare<\/b>.<\/span><\/p>\n

Molti sono i fattori che concorrono: le malattie dell\u2019alveare, l\u2019aggressivit\u00e0 dell\u2019acaro Varroa Destructor<\/i> e di altri parassiti o predatori (spesso esotici), i pesticidi vari ed i diserbanti, l\u2019aumento dello smog atmosferico ed elettromagnetico e, non ultime, le mutazioni climatiche. Questi insetti sono molto sensibili al degrado della qualit\u00e0 ambientale, non a caso, vengono utilizzati come \u201cinsetti sentinella\u201d per segnalarne le variazioni.<\/span><\/p>\n

Con animo sincero, oltre a questi fattori di criticit\u00e0 appena menzionati, bisogna ammettere anche le responsabilit\u00e0 e le conseguenze di un allevamento intensivo di stampo industriale<\/b>: aziende che adottano delle tecniche apistiche molto spinte per accaparrarsi una fetta di mercato e sopravvivere in un sistema economico sempre pi\u00f9 feroce e globalizzato. Tanta quantit\u00e0 a scapito della qualit\u00e0, sia dei prodotti che delle condizioni di vita a cui devono sottostare le api e gli apicoltori stessi.<\/span><\/p>\n

L\u2019apicoltura biodinamica, come quella convenzionale e biologica, soffre di questa situazione e si interroga sul da farsi, ricercando qualcosa di innovativo, perch\u00e9 ogni pratica conosciuta sembra destinata ad esaurire la sua efficacia.<\/span><\/p>\n

Come apicoltori Biodinamici ci uniamo agli altri attivisti per sensibilizzare l\u2019opinione pubblica e le Istituzioni politiche internazionali, affinch\u00e9 vengano messe al bando le sostanze velenose utilizzate in agricoltura e cerchiamo di far circolare un messaggio di responsabilit\u00e0 \u201cecologica\u201d attraverso il \u201cpassa-parola\u201d tra i nostri clienti ed i nostri canali socio\/culturali.<\/span><\/p>\n

Sui cambiamenti climatici non possiamo fare molto, ma possiamo sostenere le famiglie nei momenti critici – sempre pi\u00f9 frequenti e prolungati – caratterizzati da sbalzi termici, da eccessi di umidit\u00e0 e freddo contrapposti ad eccezionali ondate di calore e siccit\u00e0. La primavera di quest\u2019anno ha messo in crisi gli alveari dell\u2019Italia intera, da nord a sud e da est a ovest, nessuno escluso!<\/b><\/span><\/p>\n

Nella metodica apistica biodinamica, in particolare nelle situazioni metereologiche critiche, vengono somministrate alle api delle tisane (o delle \u201cpappe\u201d pi\u00f9 consistenti) con infusi o decotti tratti dalle classiche piante utilizzate per i preparati biodinamici e con l\u2019aggiunta di altri ingredienti naturali indicati per il sostengono delle necessit\u00e0 e delle circostanze del momento.<\/span><\/p>\n

Oltre a queste forme di sostegno, si possono qui solo menzionare molte altre azioni che l\u2019apicoltore biodinamico attua per il benessere delle api<\/b>: l\u2019utilizzo dei telaini naturali (con favi costruiti solo dalle api), l\u2019uso del calendario biodinamico nella scelta delle giornate lavorative, l\u2019utilizzo dei preparati biodinamici negli intorni degli apiari, il rispetto dell\u2019integrit\u00e0 familiare dell\u2019alveare, la libera sciamatura, l\u2019utilizzo di regine da nascita naturale e molte altre…<\/span><\/p>\n

Con notevole sforzo interiore cerchiamo di rivolgere al positivo anche gli aspetti negativi citati pi\u00f9 sopra, guardando con fiducia alla responsabilit\u00e0 ed alla necessit\u00e0 di risolvere alcuni di questi problemi. <\/b><\/span><\/p>\n

Siamo convinti che gli individui, anche se molto capaci, da soli contino ben poco! <\/b><\/span><\/p>\n

Diversamente, siamo convinti che l\u2019unione faccia la differenza e che l\u2019aggregazione volontaria di persone capaci di ascoltarsi e confrontarsi seriamente su questi temi, cos\u00ec gravi e impellenti, sia la migliore strategia possibile.<\/b><\/span><\/p>\n

Riteniamo urgente fare appello alla vivida consapevolezza di tutti su questi argomenti e queste difficolt\u00e0 che non ricadono solo su di un comparto produttivo settoriale, ma, su tutto il genere umano e su tutta la Natura circostante.<\/b><\/span><\/p>\n

Nel nostro piccolo, grazie al supporto dell\u2019Associazione per l\u2019Agricoltura Biodinamica, abbiamo dato corpo ad un gruppo di studio e ricerca sulla vita delle api, collegandoci sempre alle indicazioni fornite da Rudolf Steiner nelle conferenze trascritte sul testo \u201cLe Api\u201d O.O. 351 e su altri testi di Antroposofia generale. Ci riuniamo tre o quattro volte l\u2019anno (sin\u2019ora presso la scuola Waldorf di Verona)<\/b>, ci confrontiamo e ci aggiorniamo sulle esperienze vissute. Grazie ai generosi contributi, espressi da ogni partecipante, cerchiamo di comprendere le necessit\u00e0 salutogenetiche delle api<\/b>, mettendo in atto anche progetti e sperimentazioni che riguardano la forma e la qualit\u00e0 dei materiali delle arnie ed altre idee che possano aiutare le api e gli apicoltori a coltivare la speranza di un futuro migliore.<\/b><\/span><\/p>\n

La finalit\u00e0 di questo gruppo rispecchia la \u201cFilosofia dell\u2019Alveare\u201d<\/b>: le peculiarit\u00e0 dei singoli sono considerate una ricchezza e la genialit\u00e0 attitudinale un dono: le due sorgenti confluiscono in un\u2019unica corrente, mossa dal calore dell\u2019entusiasmo generato dalla straordinaria cooperazione sociale, rivolta al bene comune.<\/span><\/p>\n

Uno di questi obiettivi \u00e8 quello di riconsegnare all\u2019Essere delle api, all\u2019apicoltore e all\u2019Essere umano in generale, la propria dignit\u00e0, riconducendoli entro i limiti di una vita pi\u00f9 sana; una vita collegata ai giusti ritmi che la Natura ci ha conferito, ritenendo l\u2019attuale frenesia quotidiana, intessuta ad ogni livello esistenziale e attitudinale, una forzatura che pu\u00f2 sfociare in problematiche di ogni genere e minare la salute psico\/fisica.<\/b><\/span><\/p>\n

Il prossimo Convegno dell\u2019Associazione per l\u2019Agricoltura Biodinamica che si terr\u00e0 a Firenze dal 27 al 29 febbraio 2020, potrebbe essere un\u2019occasione per incontrarci di persona e per scambiare esperienze ed opinioni costruttive.<\/b><\/span><\/p>\n

Per meglio indirizzare gli argomenti del Convegno, il comitato organizzativo ha proposto un questionario per raccogliere le preferenze del<\/b> pubblico:<\/strong> ci auguriamo che le vostre adesioni siano tanto numerose da poter istituire anche la Sessione dedicata alle api e all’apicoltura\u00a0biodinamica.<\/b><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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