{"id":12935,"date":"2019-03-14T09:34:02","date_gmt":"2019-03-14T09:34:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biodinamica.org\/?p=12935"},"modified":"2019-03-14T09:34:02","modified_gmt":"2019-03-14T09:34:02","slug":"agricoltori-biodinamici-per-il-clima-e-per-la-vita-del-pianeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/agricoltori-biodinamici-per-il-clima-e-per-la-vita-del-pianeta\/","title":{"rendered":"Agricoltori biodinamici per il clima e per la vita del pianeta"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/wp-content\/uploads\/Triarico-2014-per-sito.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/Triarico-2014-per-sito-300x289.jpg\" alt=\"\" class=\"size-medium wp-image-9492 aligncenter\" width=\"300\" height=\"289\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">di Carlo Triarico<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Una polemica fuorviante vuol spostare in Italia l\u2019attenzione dalla capacit\u00e0 che pu\u00f2 avere l\u2019agricoltura di salvare il futuro del pianeta dai cambiamenti climatici. Gli avversari dell\u2019agricoltura biologica e biodinamica fanno notare che, a causa di una pi\u00f9 bassa resa produttiva per ettaro, l\u2019agricoltura bio dovrebbe richiedere pi\u00f9 suolo e dunque deforestare quello che resta dei polmoni verdi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Questa affermazione, una delle varie con cui colpiscono i nostri agricoltori, \u00e8 la manifestazione di una posizione ideologica riduzionistica, tanto quanto i metodi agricoli consumistici cui i detrattori si appellano. I fatti dicono altro. A deforestare sono oggi le produzioni delle commodity, delle materie prime per le multinazionali agroalimentari o delle energie. Dove invece l\u2019agricoltura biodinamica arriva, salva dalla desertificazione, aumenta la sostanza organica e la quantit\u00e0 di humus vivente nel suolo. Non solo sequestra il carbonio e trattiene acqua, ma anche crea microclimi sani. L\u2019agricoltura iperindustriale delle commodity brucia invece i suoli e ha desertificato e rende incoltivabile sempre pi\u00f9 suolo agricolo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Tutti gli attacchi al biologico e biodinamico cui assistiamo, sono una campagna anche contro le scelte europee e dell\u2019ONU che andranno prese, un attacco contro quei giovani che il 15 marzo chiamano le coscienze.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Gi\u00e0 durante la giornata per il clima di Cop 23 a Bonn, il ministro dell\u2019Agricoltura tedesco Christian Schmidt aveva rimarcato il ruolo centrale che l\u2019Agricoltura potrebbe giocare per un buon bilancio delle emissioni, ruolo che diviene decisivo davanti ai limiti del regolamento scaturito da Cop 24. I suoli agricoli biodinamici sono in grado di assorbire e trattenere in modo naturale una grande quantit\u00e0 di carbonio, favorire i cicli virtuosi delle sostanze, prevenire la desertificazione e regolare il clima anche in sede locale. Per questo la Commissione europea sta elaborando le applicazioni del \u201cQuadro 2030 per le politiche dell\u2019energia e del clima\u201d, con riguardo ai suoli agricoli e forestali e in Italia oltre il 40% dei fondi destinati alle politiche di sviluppo 2014 \u2013 2020 (21 miliardi tra fondi UE e cofinanziamento nazionale) hanno riguardato, con diversi effetti, le due focus area del FEASR sui cambiamenti climatico ambientali. Sappiate che di questo si parla, anche, quando si vuol fermare l\u2019agricoltura biodinamica.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Anche la banca mondiale ha deciso di sostenere con importanti stanziamenti forme di agricoltura intelligente rispetto ai cambiamenti climatici. Non ha per\u00f2 individuato con rigore i modelli agricoli, col rischio di sostenere ancora forme di agricoltura basate sull\u2019energia fossile. E qui si insinua chi vuol colpire le agricolture contadine. Come abbiamo diffuso attraverso il nostro 35\u00b0 Convegno, tenutosi a novembre al Politecnico di Milano, la FAO, l\u2019organismo dell\u2019ONU per la nutrizione,\u00a0 si sta muovendo in modo pi\u00f9 mirato. Sostiene precisi progetti locali anche in agricoltura biodinamica e gi\u00e0 nel 2015 ha prodotto il documento \u201cI suoli permettono di contrastare i cambiamenti climatici\u201d, individuando nell\u2019agroeologia, nell\u2019agricoltura biologica e biodinamica, nell\u2019agricoltura di conservazione e nell\u2019agroselvicoltura le formule migliori per contrastare il riscaldamento globale e resistere agli effetti dei cambiamenti climatici.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">Buon lavoro, allora. Sappiamo che quando coltiviamo, quando sosteniamo gli agricoltori biodinamici e l\u2019Associazione per l\u2019Agricoltura Biodinamica, facciamo un passo verso un buon futuro per tutti, anche per chi oggi vorrebbe fermarci.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Carlo Triarico Una polemica fuorviante vuol spostare in Italia l\u2019attenzione dalla capacit\u00e0 che pu\u00f2 avere l\u2019agricoltura di salvare il futuro del pianeta dai cambiamenti climatici. 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