{"id":11608,"date":"2018-07-29T15:36:12","date_gmt":"2018-07-29T15:36:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biodinamica.org\/?p=11608"},"modified":"2018-07-29T15:36:12","modified_gmt":"2018-07-29T15:36:12","slug":"sezione-piemonte-alex-podolinsky-visita-a-sorpresa-lazienda-mellano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/sezione-piemonte-alex-podolinsky-visita-a-sorpresa-lazienda-mellano\/","title":{"rendered":"Sezione Piemonte: Alex Podolinsky visita a sorpresa l\u2019azienda Mellano"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_11609\" aria-describedby=\"caption-attachment-11609\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2018-07-29-at-15.57.17.jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2018-07-29-at-15.57.17-225x300.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11609 size-medium\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11609\" class=\"wp-caption-text\"><span style=\"color: #000000\">Alex Podolinsky e Stefano Mellano nella sede della Societ\u00e0 Agricola Mellano<\/span><strong><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000\"><strong>Alex Podolinsky<\/strong> \u00e8 uno dei massimi esponenti dell\u2019agricoltura biodinamica vivente al mondo ed \u00e8 un vero onore poterlo incontrare e ascoltare i suoi insegnamenti. Quando poi inaspettatamente si presenta in una azienda agricola con la curiosit\u00e0 di conoscere gli agricoltori biodinamici &#8211; che hanno studiato i suoi scritti e conoscono il valore del minuto 93enne &#8211; l\u2019emozione \u00e8 veramente tanta. Questo \u00e8 quello che \u00e8 avvenuto venerd\u00ec scorso, 27 luglio, nella <strong>Societ\u00e0 Agricola Mellano<\/strong>, azienda convertita completamente al biodinamico da pi\u00f9 di 15 anni che coltiva riso, orzo, farro, foraggi, mais ed alleva vacche di razza frisona in Piemonte, a soli 20 minuti da Torino. L\u2019azienda \u00e8 uno dei principali interlocutori nazionali della filiera lattiero casearia in ambito biodinamico e fa parte del Consorzio Natura Alimenta.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_11610\" aria-describedby=\"caption-attachment-11610\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2018-07-29-at-15.57.34.jpeg\" style=\"color: #000000\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2018-07-29-at-15.57.34-300x225.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11610 size-medium\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11610\" class=\"wp-caption-text\"><span style=\"color: #000000\">Raffaella Mellano, Alex Podolinsky, Andrea Quagliolo&#8230;<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000\">Alex Podolinsky, che aveva passato la notte presso un agriturismo biodinamico della Valle d\u2019Aosta, appena arrivato si \u00e8 subito dichiarato impaziente di visitare l\u2019azienda e si \u00e8 fatto accompagnare nei campi, dove ha visto le mucche al pascolo, e presso le stalle per osservare la mungitura. Ed \u00e8 proprio nelle stalle che ha incontrato Stefano, capostipite della famiglia Mellano. \u201cVedere mio padre (classe 1940) e Podolinsky (classe 1925) vicini \u00e8 stata una grande gioia: ho voluto scattare una foto perch\u00e9 insieme rappresentano 170 anni di pura biodinamica\u201d racconta Raffaella Mellano, l\u2019imprenditrice che \u00e8 anche consigliere dell\u2019Associazione per l\u2019Agricoltura Biodinamica. Podolinsky, nonostante la calda giornata, ha voluto anche visitare la sede di <strong>Natura Alimenta<\/strong>, il Consorzio di produttori agricoli e trasformatori biologici e biodinamici che che hanno scelto di dedicare le loro strutture aziendali alla trasformazione ed al confezionamento di materie prime bio, che \u00e8 anche la sede della <strong>Sezione Piemonte e Valle d\u2019Aosta dell\u2019Associazione Biodinamica.<\/strong><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_11611\" aria-describedby=\"caption-attachment-11611\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2018-07-29-at-15.57.57.jpeg\" style=\"color: #000000\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2018-07-29-at-15.57.57-300x225.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-11611 size-medium\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11611\" class=\"wp-caption-text\"><span style=\"color: #000000\">Alex Podolinsky nel vigneto dell&#8217;Azienda Agricola Quagliolo Andrea<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000\">Poi, con la vivace curiosit\u00e0 che lo contraddistingue, ha voluto recarsi presso l\u2019 <strong>Azienda Agricola Quagliolo Andrea<\/strong>, consigliere Associazione Demeter Italia, situata sulle colline attorno a Castellamonte (TO), che produce frutta, succhi naturali, vino e cereali biodinamici. Ha ispezionato il vigneto che ha dichiarato essere di altissima qualit\u00e0 biodinamica e, visto che voleva assaggiare il vino prodotto, la sua visita si \u00e8 conclusa con un pranzo ad un ristorante della zona.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\">\u201cQueste ore passate insieme ad Alex Podolinsky sono state un vero regalo\u201d conclude Raffaella Mellano \u201ci suoi consigli pratici e i suoi pensieri raffinati, i racconti sulla sua esperienza di vita, su come si \u00e8 impegnato in Australia per fondare Demeter e per diffondere il metodo biodinamico in tutto il mondo, sono un importante esempio che tutti dovremmo seguire\u201d<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alex Podolinsky \u00e8 uno dei massimi esponenti dell\u2019agricoltura biodinamica vivente al mondo ed \u00e8 un vero onore poterlo incontrare e ascoltare i suoi insegnamenti. 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