{"id":10545,"date":"2018-04-09T10:36:54","date_gmt":"2018-04-09T10:36:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biodinamica.org\/?p=10545"},"modified":"2018-04-09T10:36:54","modified_gmt":"2018-04-09T10:36:54","slug":"cresce-in-italia-lagricoltura-biodinamica-e-crescono-i-riconoscimenti-di-carlo-triarico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/cresce-in-italia-lagricoltura-biodinamica-e-crescono-i-riconoscimenti-di-carlo-triarico\/","title":{"rendered":"Cresce in Italia l\u2019agricoltura biodinamica e crescono i riconoscimenti"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/Triarico-2014-per-sito.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/Triarico-2014-per-sito-300x289.jpg\" alt=\"\" class=\" wp-image-9492 alignleft\" width=\"248\" height=\"239\" \/><\/a> di Carlo Triarico<\/p>\n<p>In questi giorni sono apparsi sui giornali i dati di un\u2019analisi Coldiretti sull\u2019agricoltura biodinamica: le aziende agricole biodinamiche sono raddoppiate in dieci anni, le realt\u00e0 agricole che applicano metodologie della biodinamica in Italia sono stimate in 4.500, gli ettari certificati demeter sono 13.000 in continua crescita e il fatturato italiano del biodinamico \u00e8 di circa 200 milioni di euro. I dati sono stati comunicati all\u2019interno di uno storico convegno \u201cIl futuro dell\u2019agricoltura biologica e biodinamica\u201d, a Firenze il 24 marzo, col quale Coldiretti ha indicato il biologico e soprattutto il biodinamico, quale patrimonio fondamentale per il futuro dell\u2019agricoltura italiana. Il presidente di Coldiretti Roberto Moncalvo ha voluto fare chiarezza sugli attacchi che definiscono la biodinamica setta esoterica e ideologia, definendoli pseudoscientifici e ha indicato per l\u2019Italia la leadership dell\u2019agroecologia. In effetti, solo nel primo trimestre di quest\u2019anno, Demeter Italia ha inviato all\u2019Associazione Biodinamica le richieste di 81 nuove aziende e negli ultimi 3 anni i soci dell\u2019Associazione Biodinamica sono raddoppiati. I segnali indicano che si potrebbe prospettare, nei prossimi mesi, un\u2019esplosione del biodinamico in Italia.<\/p>\n<p>La crescita si accompagna ai riconoscimenti e alle amicizie nel mondo dell\u2019agricoltura italiana. Il Ministero delle Politiche Agricole sta per pubblicare i dati ufficiali sulla presenza della biodinamica in Italia. Da questi si evince di un settore fortemente promettente per lo sviluppo dell\u2019intero settore biologico. Il dialogo \u00e8 aperto e crescono coloro che ci supportano.<\/p>\n<p>Non mancano le criticit\u00e0. Innanzitutto il successo e la credibilit\u00e0 biodinamica suscita attacchi e invidie di alcuni (non \u00e8 una novit\u00e0). In secondo luogo occorre vigilare sulla qualit\u00e0 biodinamica oggi che le quantit\u00e0 stanno crescendo. Per questo supportiamo Demeter Italia nella rigorosa applicazione degli standard e del metodo. Proprio in momenti in cui il mercato guarda alla biodinamica come un\u2019importante prospettiva dobbiamo mostrare la tradizionale seriet\u00e0 del metodo e delle nostre aziende e vigilare perch\u00e9 entrino solo le aziende serie e quelle che sono le migliori espressioni dell\u2019agricoltura biologica. Bisogna quindi fare formazione e consulenza per gli agricoltori, moltiplicare la nostra presenza nelle aziende, rafforzare le sezioni regionali. Avete notato che l\u2019Associazione ha moltiplicato le giornate contadine in giro per l\u2019Italia, incontri per gli agricoltori che vogliono iniziare a fare biodinamica, o migliorare. I tutor dell\u2019Associazione, che visitano le aziende che avviano l\u2019iter Demeter di certificazione potranno dare il massimo apporto e cos\u00ec tutti i nostri soci, perch\u00e9 se in questo momento riusciremo ad essere un presidio di seriet\u00e0 e lealt\u00e0, daremo un impulso storico al settore del biologico e all\u2019agricoltura italiana in generale.<\/p>\n<p>In questa newsletter troverete l\u2019articolo tecnico sul nuovo sistema informatizzato di controllo demeter, con cui si d\u00e0 un esempio di monitoraggio in tempo reale delle certificazioni. Questa tracciabilit\u00e0 dei controlli, insieme all\u2019iter di ingresso in Demeter, che seleziona gli agricoltori con la formazione, sono il contributo che i biodinamici stanno dando a tutto il settore del biologico. La biodinamica ha in Italia una lunga tradizione e una pratica agronomica raffinata da anni di pratica in campo, che diventa oggi una via utile per il futuro italiano. Voi che fate biodinamica e voi che vi iscrivete sempre pi\u00f9 numerosi all\u2019Associazione Biodinamica ci vedete giusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Carlo Triarico In questi giorni sono apparsi sui giornali i dati di un\u2019analisi Coldiretti sull\u2019agricoltura biodinamica: le aziende agricole biodinamiche sono raddoppiate in dieci anni, le realt\u00e0 agricole che applicano metodologie della biodinamica in Italia sono stimate in 4.500, gli ettari certificati demeter sono 13.000 in continua crescita e il fatturato italiano del biodinamico [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[84,83],"tags":[70],"class_list":["post-10545","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biodinamica-news","category-biodinamica-news-archivi","tag-carlo-triarico"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - 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