{"id":10351,"date":"2018-03-21T22:02:30","date_gmt":"2018-03-21T22:02:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.biodinamica.org\/?p=10351"},"modified":"2018-03-21T22:02:30","modified_gmt":"2018-03-21T22:02:30","slug":"defez-contro-triarico-sugli-ogm-la-stampa-21-marzo-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/demo.idra.it\/biodin\/defez-contro-triarico-sugli-ogm-la-stampa-21-marzo-2018\/","title":{"rendered":"Defez contro Triarico sugli OGM &#8211; La Stampa 21 marzo 2018"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/La-Stampa.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/La-Stampa-300x210.jpg\" alt=\"\" class=\"size-medium wp-image-10352 aligncenter\" width=\"300\" height=\"210\" \/><\/a> In seguito all&#8217;articolo di Carlo Triarico sull&#8217;Osservatore Romano del 26\/27 febbraio 2018 <a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/la-terra-non-e-in-vendita-di-carlo-triarico-sullosservatore-romano-26-27-febbraio-2018\/\">&#8221; La Terra non \u00e8 in vendita&#8221;<\/a> Roberto Defez del CNR risponde su La Stampa del 21 marzo 2018.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/Defez-La-Stampa-21-mar-2018-page-30.pdf\">&#8211; Scarica qui l&#8217;articolo in pdf<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.biodinamica.org\/wp-content\/uploads\/La-Stampa-page-30-.pdf\">&#8211; Scarica qui la pagina 30 de La Stampa dove c&#8217;\u00e8 l&#8217;articolo<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><em>&#8220;Qualcuno diceva che in una \u201cnotte nera tutte le vacche sembrano nere\u201d. Soprattutto se nessuno decide di accendere, non un faro, non una lampadina, ma anche solo una candela, il buio della ragione continuer\u00e0 a far confondere il colore delle vacche e la caratura di chi le descrive. S\u00ec perch\u00e9 basterebbe la luce tremolante di una candela per capire cosa abbia scritto il Sig. Triarico sull\u2019altrimenti compassato \u201cOsservatore Romano\u201d. Costui era inferocito per un articolo scientifico pubblicato da quattro scienziati che fanno capo alle pi\u00f9 prestigiose istituzioni scientifiche nazionali: la Scuola Superiore Sant\u2019Anna\u00a0 e l\u2019Universit\u00e0 di Pisa. <\/em><br \/>\n<em>\u00a0\u00a0 \u00a0L\u2019articolo scientifico, analizzando 6mila pubblicazioni, concludeva in maniera discreta che il mais Ogm, che si coltiva in Europa da 20 anni e che libero da brevetti da tre, ha alcun caratteristiche vantaggiose. Niente di clamoroso, miglioramenti che secondo il parametro scelto apportano vantaggi tra il 5 e il 30%: nulla di trascendentale. Lo stesso dibattito che si \u00e8 sviluppato sulla stampa nazionale, tra commentatori con convinzioni opposte, \u00e8 stato, per una volta, misurato e interessato alle conclusioni che discendevano da una certosina analisi statistica dei ricercatori. Poi come un fulmine a ciel sereno solo il quotidiano della Santa Sede ha ospitato una scomunica. Non agli Ogm. Non al mais Ogm. Non ai ricercatori pisani, ma all\u2019istituzione universitaria inserire. Scrive Triarico: \u201cCome tutte le universit\u00e0 quella di Pisa e il Sant\u2019Anna sono sottoposte a gravi restrizioni economiche. Dispiace vedere prestigiose accademie non disporre delle risorse. Questo non deve per\u00f2 mettere la nostra ricerca nelle condizioni di ingraziarsi gruppi di interesse per sopravvivere\u201d. Ossia, per poter sopravvivere, l\u2019accademia avrebbe prostituito la sua dignit\u00e0 scientifica per \u201cingraziarsi gruppi di interesse\u201d. <\/em><br \/>\n<em>\u00a0\u00a0 \u00a0Se una tale affermazione venisse da una persona con un minimo di credibilit\u00e0 scientifica ci sarebbero gli estremi per una querela per diffamazione. Ma qui la situazione \u00e8 ben diversa. Basta la luce effimera di un cerino per vedere che chi parla \u00e8 il delegato per l\u2019Italia di un marchio registrato: la tedesca Demeter. Un\u2019azienda concorrente. Concorrente di altre aziende dell\u2019agrochimica. Un\u2019azienda che osteggia il suo business su una tecnologia opposta, non basata su dati scientifici, ma esoterici. Una tecnologia che propone di prelevare vesciche urinarie di cervo maschio per riempirle di fiori di achillea e fertilizzare i campi. Pratiche del tutto lecite, ben inteso. Ognuno ha il diritto di fidarsi di quello che vuole e acquistare quello che pi\u00f9 lo ispira. Quello che non si pu\u00f2 fare \u00e8 infangare il nome di un\u2019istituzione italiana per avvantaggiare un marchio estero. <\/em><br \/>\n<em>Cosa diremmo se il rappresentante di un altro marchio, per esempio la Coca Cola, ci venisse a dire che gli scienziati italiani sono prezzolati per dire che il chinotto o la gassosa non sono infetti? Quello che non si pu\u00f2 fare \u00e8 accusare qualcuno senza portare prove scientifiche. Quello che non si pu\u00f2 fare \u00e8 accusare qualcuno qualcuno senza aver prima dichiarato i propri evidenti e clamorosi conflitti di interesse. Sempre illudendosi che non ci sia nemmeno una stella in cielo. Quello che non si pu\u00f2 fare \u00e8 scomodare un filosofo come Hegel per capire di che colore sono le vacche, perch\u00e9 solo chi non vuol vedere pu\u00f2 ancora fingere di fare confusione.&#8221;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In seguito all&#8217;articolo di Carlo Triarico sull&#8217;Osservatore Romano del 26\/27 febbraio 2018 &#8221; La Terra non \u00e8 in vendita&#8221; Roberto Defez del CNR risponde su La Stampa del 21 marzo 2018. &#8211; Scarica qui l&#8217;articolo in pdf &#8211; Scarica qui la pagina 30 de La Stampa dove c&#8217;\u00e8 l&#8217;articolo &#8220;Qualcuno diceva che in una \u201cnotte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"categories":[1290,78,1205],"tags":[70,1559,363,1560,1561,1562],"class_list":["post-10351","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-articoli-di-stampa","category-news","category-stampa","tag-carlo-triarico","tag-la-stampa","tag-ogm","tag-roberto-defez","tag-universita-di-pisa","tag-universita-santanna"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Defez contro Triarico sugli OGM - La Stampa 21 marzo 2018 - Associazione per l&#039;Agricoltura Biodinamica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Defez contro Triarico sugli OGM - La Stampa 21 marzo 2018 - Associazione per l&#039;Agricoltura Biodinamica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In seguito all&#8217;articolo di Carlo Triarico sull&#8217;Osservatore Romano del 26\/27 febbraio 2018 &#8221; 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